photo Chapitre solennel - Le repas français au retour de chasse

Chapitre solennel - Le repas français au retour de chasse

Repas - Dégustation

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 20/10/2025

Etienne Arnaud DOPFF, Grand Maître de la Confrérie Saint-Etienne, préside ce chapitre solennel d'Octobre " Le repas français au retour de chasse". Cette célébration se déroule comme de coutume en la présence de personnalités intronisées. Les temps forts du Chapitre seront : 17h : Accueil des convives, dégustation libre de millésimes anciens et jeux viniques agrémentés de lots, ainsi que des épreuves pour les intronisés. 18h30 : séance solennelle d'intronisation pour les inscrits 20h : Dîner de gala et animations Après la cérémonie, les chefs Marc HAEBERLIN de l'auberge de l'Ill à Illhaeusern et Olivier NASTI du restaurant Le Chambard à Kaysersberg, proposent un menu en parfaite harmonie avec les vins qui ont, comme de tradition, obtenu le Sigille de la Confrérie Saint-Etienne après approbation des comités de dégustation.   Menu Amuse-bouche Le Filet d’anguille « au vert », légèrement fumée et laquée aux agrumes Le Tournedos de Perdreau Romanov & Le Lièvre à la Royale 4 fromages accompagnés du Pain de la boulangerie Levain Le Gâteau de pommes tiède façon tatin, glace à la vanille de Tahiti et croustillant caramélisé Petits fours et Chocolats Tenue de soirée exigée Inscription[...]

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Marché Traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Bayonne 64100

Le 25/10/2025

Tous les samedis au Carreau des Halles, sur le Quai Roquebert, sur le quai Chaho , plus d’une soixantaine de producteurs vous proposent des produits de saison issus de leurs cultures et élevages : légumes, fruits, œufs, fromage, charcuterie, boulangerie et pâtisserie… et du bio ! Des artisans et commerçants viennent aussi compléter cette offre avec du non alimentaire.

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Marché Traditionnel

Repas - Dégustation, Marché

Bayonne 64100

Le 25/10/2025

Tous les samedis au Carreau des Halles, sur le Quai Roquebert, sur le quai Chaho , plus d’une soixantaine de producteurs vous proposent des produits de saison issus de leurs cultures et élevages : légumes, fruits, œufs, fromage, charcuterie, boulangerie et pâtisserie… et du bio ! Des artisans et commerçants viennent aussi compléter cette offre avec du non alimentaire.

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Marché Traditionnel

Marché, Repas - Dégustation

Bayonne 64100

Le 25/10/2025

Tous les samedis au Carreau des Halles, sur le Quai Roquebert, des producteurs vous proposent des produits de saison issus de leurs cultures et élevages : légumes, fruits, œufs, fromage, charcuterie, boulangerie et pâtisserie… et du bio ! Sur le quai Chaho et rue Pelletier, des artisans et commerçants viennent compléter cette offre avec de l'alimentaire et du non alimentaire.

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Marché Traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Bayonne 64100

Le 25/10/2025

Tous les samedis au Carreau des Halles, sur le Quai Roquebert, des producteurs vous proposent des produits de saison issus de leurs cultures et élevages : légumes, fruits, œufs, fromage, charcuterie, boulangerie et pâtisserie… et du bio ! Sur le quai Chaho et rue Pelletier, des artisans et commerçants viennent compléter cette offre avec de l'alimentaire et du non alimentaire.

photo Atelier boulangerie, au moulin de Sabathier

Atelier boulangerie, au moulin de Sabathier

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Conchez-de-Béarn 64330

Le 27/10/2025

Atelier de fabrication de pain avec un boulanger. Les meuniers héritiers, de père en fille, vous font découvrir le fonctionnement du moulin à eau grâce à la visite de la digue (à 300m) qui alimente le canal du moulin et les étapes de fabrication : du semis de leur blé jusqu'à la mouture sur meules de pierre en granit fonctionnant grâce à leur moulin à eau. Ce patrimoine culturel chargé d'histoire vous permettra de remonter au temps des Seigneurs jusqu'à nos jours. Les plus : le moulin est situé dans une ferme avec plein d'animaux (poules, lapins, canards, brebis...). Animations, expositions, vente de farine pour pâtisserie, pain... Vente de pain confectionné avec la farine du Moulin.

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Atelier Bourbelots en famille

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Pour enfants

VICQ-SUR-MER 50330

Le 31/10/2025

Avec les enfants, ramassez quelques pommes dans le verger puis confectionnez un bourbelot sous la houlette de notre boulangère : une pomme évidée cuite à l’étouffée dans une pâte à pain (préparée à l'avance) avec du beurre et du sucre ou de la gelée de groseille. Après la cuisson au four à bois, l’atelier se termine par le goûter : votre bourbelot accompagné de cidre ou de jus de pommes ! De 5 à 10 ans (accompagné d’un adulte) - Durée 2h. Réservation nécessaire auprès de l'Office de tourisme du Cotentin.

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Atelier Bourbelots en famille

Pour enfants, Atelier, Vie locale, Repas - Dégustation

Vicq-sur-Mer 50330

Le 31/10/2025

Avec les enfants, ramassez quelques pommes dans le verger puis confectionnez un bourbelot sous la houlette de notre boulangère : une pomme évidée cuite à l’étouffée dans une pâte à pain (préparée à l'avance) avec du beurre et du sucre ou de la gelée de groseille. Après la cuisson au four à bois, l’atelier se termine par le goûter : votre bourbelot accompagné de cidre ou de jus de pommes ! De 5 à 10 ans (accompagné d’un adulte) - Durée 2h. Réservation nécessaire auprès de l'Office de tourisme du Cotentin.

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Restauration - Traiteur

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un Café situé à Family Village, vous assurez la vente des snacks, pâtisseries et boissons à nos clients. Vos missions principales sont : - Nettoyage de la salle, des espaces sanitaires ainsi que de votre espace de travail / comptoir. - Préparation des cafés - Réapprovisionnement du comptoir vitrine - Rangement des livraisons et gestion du stock - Vente aux clients, gestion et vérification de la caisse. Vente de produits alimentaires, vous respectez les mesures d'hygiène et de sécurité. Vous avez une première expérience en vente ou en caisse en boulangerie, sur un poste de barman/barmaid ou en restauration rapide ou traditionnelle. Une expérience dans le ménage est un plus. Vous êtes à l'aise avec le contact client et êtes autonome sur l'aménagement et le nettoyage du restaurant. Vous êtes autonome dans vos déplacements (voiture, scooter, vélo...) car le restaurant est difficilement accessible en transports en commun. 3 jours de travail par semaine : lundi, mercredi et samedi. Horaire 12h - 19h30 (pause de 30 min incluse, repas fourni) Repas fourni par l'entreprise. Mutuelle.

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Apprenti(e) Vendeur(se) en boulangerie afin de venir compléter l'équipe de notre boulangerie située au coeur de la ville de Briançon (05). TES PRINCIPALES MISSIONS Sous la responsabilité de ton maitre d'apprentissage, tu seras formé(e) et accompagné(e) afin de maitriser les missions du métier de Vendeur(se) en boulangerie qui sont les suivantes : - Utilise ton sens du relationnel et ta connaissance des produits pour accueillir et conseiller nos clients ; - Met à profit ton organisation en anticipant le réassort auprès des Boulangers et des Préparateurs salé et sucré ; - Respecte les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire grâce à ta rigueur. TON PROFIL Souriant(e) et chaleureux(se), tu es motivé(e) et déterminé(e) à te démarquer auprès de nos clients et ainsi les fidéliser. TON ÉVOLUTION La réussite de ton apprentissage te permettra de décrocher un emploi et pourquoi pas un parcours évolutif au sein de nos boulangeries. TES PETITS + - 20% de remise sur toute la gamme pour te régaler ; - Repas pris en charge à 100% sur le lieu de travail ; - Remises CSE ; - Primes[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Vendeur(se) en boulangerie afin de venir compléter l'équipe de la boulangerie située au coeur de la ville de Briançon (05). TES PRINCIPALES MISSIONS - Utilise ton plus beau sourire et ton dynamisme pour accueillir nos clients et les fidéliser ; - Conseille nos clients grâce à ton sens du relationnel et ta connaissance des produits ; - Met à profit ton organisation en anticipant le réassort auprès des Boulangers et des Préparateurs salé et sucré ; - Respecte les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire grâce à ta rigueur. TON PROFIL Passionné(e) par le commerce et challenger dans l'âme, tu attaches une grande importance à la satisfaction client. Tu es idéalement diplômé(e) et tu disposes d'une première expérience sur un poste similaire. TON ÉVOLUTION La réussite à ce poste peut te permettre d'évoluer vers un poste de Manager Adjoint(e). TES PETITS + - 20% de remise sur toute la gamme pour te régaler ; - Repas pris en charge à 100% sur le lieu de travail ; - Remises CSE ; - Primes sous conditions ; - Des moments de convivialité à partager avec la famille Sophie. INFORMATIONS[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

Responsable de l'équipe vente H/F Description du poste Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d'enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d'agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature. Dans le cadre d'une restructuration de notre Boulangerie d'Amiens, nous cherchons un responsable de l'équipe de vente. Votre mission principale consistera à vendre les produits fabriqués et de réaliser les objectifs de chiffres d'affaires en dynamisant les ventes par le respect des principes Boulangerie Louise. Profil recherché Ce que nous recherchons : Avoir l'esprit commerçant, et une expérience de la gestion de la vente dans un centre de profit dans le milieu du commerce, ou de la restauration traditionnelle ou rapide, avoir animé une équipe (3-4 personnes) est un plus. Ce que nous offrons : -> Salaire brut mensuel/12 mois ; Mutuelle d'entreprise ; -> 10% de remise sur vos achats personnels ; Une baguette par jour travaillé ; Un repas offert par jour travaillé de plus de 6 heures ; -> Formation interne TERACT. Unis par la nature.

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Besoin d'une nouvelle aventure professionnelle ? Venez nous rejoindre chez Cloé, la Première Boulangerie Epicurienne de la Rochelle. Situé rue saint jean du pérot à La Rochelle en plein développement, nous avons imaginé un nouveau lieu convivial où sont fabriqués sur place des bons produits 100% artisanaux: - des spécialités boulangères : des pains biologiques et de tradition au levain naturel, des viennoiseries maison, des pâtisseries créatives réalisées avec des matières premières de qualité et de saison - des repas sur le pouce simples et gourmandes : sandwiches, salades, tartines et plats du jour cuisinés avec des produits frais, locaux et de saison. Fans de décoration nous avons apporté un soin particulier à l'ambiance pour rendre agréable les 25 places assises et la terrasse . Le local fait au total 300m2, gros potentiel de clientèle de quartier, de déjeuner et de passage Nous offrons des conditions de travail agréables (lieu spacieux et lumineux, journée de repos le dimanche) Bonne humeur et esprit d'équipe sont des incontournables pour intégrer notre entreprise Nous recherchons Un(e) Equipier(ère) de vente motivé(e) par ce projet, ayant une réelle affinité[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Besoin d'une nouvelle aventure professionnelle ? Venez nous rejoindre chez Cloé, la première Boulangerie Epicurienne de la Rochelle. Nos boutiques ont été imaginées comme des lieux conviviaux où sont fabriqués sur place des bons produits 100% artisanaux: - des spécialités boulangères : des pains biologiques et de tradition au levain naturel, des viennoiseries maison, des pâtisseries créatives réalisées avec des matières premières de qualité et de saison - des repas sur le pouce simples et gourmandes : sandwiches, salades, tartines et plats du jour cuisinés avec des produits frais, locaux et de saison. Fans de décoration nous avons apporté un soin particulier à l'ambiance pour rendre agréable les salles avec places assises et les terrasses Bonne humeur et esprit d'équipe sont des incontournables pour intégrer notre entreprise, la polyvalence est indispensable. Nous recherchons Un(e) Equipier(ère) de vente polyvalent motivé(e) par ce projet, ayant une réelle affinité avec les produits alimentaires , capable de créer un bon relationnel avec la clientèle en valorisant les produits aussi bien par des arguments de vente que par une présentation soignée en vitrines. De façon[...]

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Marché Traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Bayonne 64100

Le 01/11/2025

Tous les samedis au Carreau des Halles, sur le Quai Roquebert, sur le quai Chaho , plus d’une soixantaine de producteurs vous proposent des produits de saison issus de leurs cultures et élevages : légumes, fruits, œufs, fromage, charcuterie, boulangerie et pâtisserie… et du bio ! Des artisans et commerçants viennent aussi compléter cette offre avec du non alimentaire.

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Marché Traditionnel

Repas - Dégustation, Marché

Bayonne 64100

Le 01/11/2025

Tous les samedis au Carreau des Halles, sur le Quai Roquebert, sur le quai Chaho , plus d’une soixantaine de producteurs vous proposent des produits de saison issus de leurs cultures et élevages : légumes, fruits, œufs, fromage, charcuterie, boulangerie et pâtisserie… et du bio ! Des artisans et commerçants viennent aussi compléter cette offre avec du non alimentaire.

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Marché Traditionnel

Marché, Repas - Dégustation

Bayonne 64100

Le 01/11/2025

Tous les samedis au Carreau des Halles, sur le Quai Roquebert, des producteurs vous proposent des produits de saison issus de leurs cultures et élevages : légumes, fruits, œufs, fromage, charcuterie, boulangerie et pâtisserie… et du bio ! Sur le quai Chaho et rue Pelletier, des artisans et commerçants viennent compléter cette offre avec de l'alimentaire et du non alimentaire.

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Marché Traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Bayonne 64100

Le 01/11/2025

Tous les samedis au Carreau des Halles, sur le Quai Roquebert, des producteurs vous proposent des produits de saison issus de leurs cultures et élevages : légumes, fruits, œufs, fromage, charcuterie, boulangerie et pâtisserie… et du bio ! Sur le quai Chaho et rue Pelletier, des artisans et commerçants viennent compléter cette offre avec de l'alimentaire et du non alimentaire.

photo Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Boucoiran-et-Nozières, 30, Gard, Occitanie

Annonce - BOULANGER-ÈRE EN BOULANGERIE BIO Maison Grasset - Artisanat Bio & Passion Temps plein - Cdi 39h/semaine Salaire brut mensuel : 2 403 € (2 dimanche et 20h nuit/mois) Convention Collective : Boulangerie Artisanale Rattachement : Chef d'équipe, Responsable de Production Notre mission Créer chaque jour des pains et pâtisseries 100 % bio, savoureux et sains, en respectant les saisons, la nature et les personnes. Chez nous, l'artisanat nourrit le corps et l'esprit. Nos valeurs Bienveillance : Respect, écoute et transmission Excellence : Qualité dans les gestes et les goûts Croissance : Curiosité, exigence et sens du vivant Ta mission Tu es le cœur artisanal de notre fournil. Grâce à ton savoir-faire, ta rigueur et ta passion, tu crées des produits bio d'exception. Tu participes activement à la vie de l'équipe et à la réussite collective. Tes responsabilités Fabrication & cuisson - Pétrissage, pointage, façonnage manuel, cuisson - Production de snacking salé et viennoiseries - Contrôle qualité et cuisson homogène - Respect des recettes, temps de fermentation, températures - Signalement des ruptures ou problèmes techniques - Application stricte[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Boucoiran-et-Nozières, 30, Gard, Occitanie

Annonce - BOULANGER-ÈRE EN BOULANGERIE BIO Maison Grasset - Artisanat Bio & Passion Temps plein - Cdi 39h/semaine Salaire brut mensuel : 2 403 € (2 dimanche et 20h nuit/mois) Convention Collective : Boulangerie Artisanale Rattachement : Chef d'équipe, Responsable de Production Notre mission Créer chaque jour des pains et pâtisseries 100 % bio, savoureux et sains, en respectant les saisons, la nature et les personnes. Chez nous, l'artisanat nourrit le corps et l'esprit. Nos valeurs Bienveillance : Respect, écoute et transmission Excellence : Qualité dans les gestes et les goûts Croissance : Curiosité, exigence et sens du vivant Ta mission Tu es le cœur artisanal de notre fournil. Grâce à ton savoir-faire, ta rigueur et ta passion, tu crées des produits bio d'exception. Tu participes activement à la vie de l'équipe et à la réussite collective. Tes responsabilités Fabrication & cuisson Pétrissage, pointage, façonnage manuel, cuisson Production de snacking salé et viennoiseries Contrôle qualité et cuisson homogène Respect des recettes, temps de fermentation, températures Signalement des ruptures ou problèmes techniques Application stricte des normes HACCP Travail[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Cholet, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

VENDEUR(SE) BOULANGERIE CDI-TPS PLEIN (H/F) CHOLET (49300) Rejoindre Ange c'est, partager nos valeurs sur la qualité de nos produits, le respect de nos clients et de nos collaborateurs, et le plaisir d'un travail bien fait en équipe dans une démarche éco-responsable. Description du poste : Sous la responsabilité du responsable du magasin, vous devez garantir la satisfaction de nos clients, par votre accueil. Au-delà de vos compétences, c'est votre personnalité qui fera la différence !!! Véritable ambassadeur / ambassadrice de notre enseigne, votre mission consiste à : - Accueillir les clients avec sourire et sympathie, - Assurer la mise en rayon des bons produits au bon moment, - Animer tout au long de la journée les offres commerciales, - Encaisser avec rigueur et rapidité, - Entretenir un environnement propre au sein du magasin, Profil : - Vous avez le sens des responsabilités et de la satisfaction client et l'envie de rejoindre un concept ambitieux au sein d'une entreprise performante ! - Vous êtes reconnu(e) pour votre dynamisme et votre esprit d'équipe. - Formation interne assurée. Type d'emploi : - CDI, TEMPS PLEIN/PARTIEL - 25h à 35H/semaine -[...]

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Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Binic, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous recherchons un-e boulanger Vous réaliserez la fabrication du pain et la viennoiserie Vous rejoindrez notre équipe constituée d'un pâtissier du patron, de la patronne et d'une vendeuse Votre PROFIL : Vous êtes diplômé ; les débutants sont les bienvenus Vous avez le sens du travail bien fait, du travail d'équipe Nous pourrons, si nécessaire, vous aider à la prise de poste Vos HORAIRES : du mardi au samedi MATIN de 5H à 12H repos du samedi midi au lundi soir contrat CDI 35H/SEMAINE Rémunération : smic horaire (selon profil) + majorations convention de la boulangerie+prime repas panier (7eur / jour) Présentez vous à la boulangerie, place de l'église, à BINIC ou candidatez en ligne

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Castres, 81, Tarn, Occitanie

Description du poste : Vous serez sous la responsabilité du Chef Boulanger, afin de préparer l'ensemble des produits de boulangerie tout au long de la journée. Vos missions seront : - Le pétrissage, la division du pétrin et le façonnage des baguettes - Le suivi des fermentations - Le pétrissage, le boulage et le façonnage à la main des pains spéciaux - La cuisson des pains spéciaux et des baguettes - L'entretien des locaux et du matériel (dans le respect du plan de nettoyage) - La participation éventuelle à l'encadrement des apprenti(e)s Vous travaillerez à temps plein sur 5 jours. 2 JOURS DE REPOS SEMAINE. Les horaires seront en alternance du matin ou de l'après-midi, selon un planning établi à l'avance (horaires de travail démarrant au plus tôt à 4h pour le poste du matin, et pour le poste de l'après-midi jusqu'à 19h30 / 20h. Votre travail se fera dans le respect des consignes et fiches recettes de l'enseigne. Profil : - Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP boulangerie - Vous êtes rapide mais soigneux / soigneuse - Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre esprit d'équipe. Type d'emploi : - CDI, temps plein (35h / semaine, sur 5 jours - repos hebdomadaire le dimanche) -[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Tournefeuille, 31, Haute-Garonne, Occitanie

*** RECRUTEMENT URGENT *** A pourvoir IMMEDIATEMENT. Poste MAJORITAIREMENT : - du lundi au vendredi : 13h15 - 20h15 - repos les WEEK END (1 week end travaillé par mois) Au sein d'une boulangerie artisanale vous serez chargé sur votre poste de travail - plaquage des viennoiseries, - nettoyage vitrine + espace de vente - réassort des pâtisseries, viennoiseries, pains, boissons, ... + mise en rayon et / ou cuisson au besoin - gestion des stocks, - prise et gestion des commandes, - clôture caisse, - fermeture boutique, ... Possibilité d'évolution du nombre d'heures hebdo, avantages salariés: 10% sur les achats dans la boulangerie, avantages en nature (pain et panier repas). Prise de références réalisées.

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Signes, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Au sein d'une boulangerie-pâtisserie, nous recrutons un(e) vendeur(se) en boulangerie-pâtisserie pour LES WEEK-END essentiellement Vous assurez la vente, le conseil à la clientèle et l'encaissement des produits. Entretien du poste de travail Conditions et avantages : Horaires variables, entre 6h et 21H30. Travail TOUS LES WEEK-END 2 jours de repos hebdomadaires hors samedi et dimanche. Parking pour le personnel Repas offert et possibilité de repartir avec sa baguette Prise de poste immédiate CDI à temps partiel dans un premier temps, possibilité de passer à temps complet.

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Biguglia, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons sur le poste de Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie afin de compléter notre équipe : Vos missions : - Chargé(e) de la mise en place et de la présentation marchande des produits dans les rayons concernés, et du suivi pendant le temps de présence - Chargé(e) de la "mise en scène" des produits présentés notamment les promotions - Chargé(e) de la mise en place et du suivi des implantations, suivant les consignes de la Direction - Respect de l'assortiment en fonction de la saisonnalité - Mise en place des étiquettes prix dans les rayons concernés conformément aux consignes de son supérieur - Vérification des livraisons (contrôle qualitatif et quantitatif, présence des mentions obligatoires spécifiques à chaque produit) - Acheminement des produits entre la réserve, la chambre positive et les rayons - Chargé(e) de la rotation des produits, entre la réserve, la chambre positive et le rayon (respect de la règle premier entré, premier sorti) - Remplissage des rayons (produits de qualité en quantité suffisante) tout en manipulant les produits avec soin - Respect des règles de présentation par produits - Vérification de la présence d'un nombre suffisant[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Beauvais, 60, Oise, Hauts-de-France

Dans le cadre d'un remplacement évolutif les Boulangeries Victor Florent recherche un Boulanger(e) en CDD, sur le secteur de Beauvais avec une possibilité de poursuivre sur Fitz-james VOS MISSIONS : - Préparer, anticiper et programmer votre travail au quotidien - Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse. - Diviser la masse de pâte en pâtons, les bouler et en effectuer la tourne ou le façonnage et surveiller les étapes de fermentation ; - Confectionner des réalisations simples et notamment les flans, cookies, brownies,... - Réaliser les sandwichs et autres produits de snacking ; - Procéder à la cuisson/pré-cuisson des pâtons, des pièces de viennoiseries et défourner les pains, les viennoiseries ; - Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes pour éviter toute rupture d'approvisionnement ; - Veiller à la passation des informations aux collègues ; - Appliquer et respecter la politique commerciale de l'entreprise ; - Respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité et hygiène)[...]

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Adjoint / Adjointe responsable de magasin de détail

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Marconnelle, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Manager Adjoint(e) en boulangerie afin de venir compléter l'équipe de la boulangerie située au cœur de la ville de Marconne (62). TES PRINCIPALES MISSIONS - Assiste le/la Manager dans la gestion du point de vente en faisant appel à ton sens des responsabilités ; - Supervise et accompagne l'équipe grâce à ton leadership ; - Utilise ton sens du relationnel et ta connaissance des produits pour accueillir et conseiller nos clients ; - Met à profit ton organisation en anticipant le réassort auprès des Boulangers et des Préparateurs salé et sucré ; - Respecte et fait respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire grâce à ta rigueur. TON PROFIL Passionné(e) par le commerce, tu attaches une grande importance à la satisfaction client. Dynamique, tu es organisé(e), souriant(e) et tu as le sens des responsabilités. Tu es idéalement diplômé(e) dans le domaine du management et/ou de la vente et tu disposes de minimum 2 ans d'expérience sur un poste similaire. TON ÉVOLUTION La réussite à ce poste te permettra d'évoluer vers un poste de Manager. TES PETITS + - 20% de remise sur[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons un/une Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie polyvalent(e) (H/F) sur Bastia : Vos missions : - Chargé(e) de la mise en place et de la présentation marchande des produits dans les rayons concernés, et du suivi pendant le temps de présence - Chargé(e) de la "mise en scène" des produits présentés notamment les promotions - Chargé(e) de la mise en place et du suivi des implantations, suivant les consignes de la Direction - Respect de l'assortiment en fonction de la saisonnalité - Mise en place des étiquettes prix dans les rayons concernés conformément aux consignes de son supérieur - Vérification des livraisons (contrôle qualitatif et quantitatif, présence des mentions obligatoires spécifiques à chaque produit) - Acheminement des produits entre la réserve, la chambre positive et les rayons - Chargé(e) de la rotation des produits, entre la réserve, la chambre positive et le rayon (respect de la règle premier entré, premier sorti) - Remplissage des rayons (produits de qualité en quantité suffisante) tout en manipulant les produits avec soin - Respect des règles de présentation par produits - Vérification de la présence d'un nombre suffisant de papier d'emballage,[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Principales activités: - Vente: appliquer la politique commerciale mise en place, appliquer le SBAFAM (sourire, bonjour, ajouter, fidéliser, au revoir, merci), connaitre par coeur les promotions et les proposer le plus souvent possible, proposer la vente additionnelle, connaitre et faire connaitre les produits. - Participation à la vente: faire remonter au responsable les informations sur la mise en place, production, nettoyage etc, être attentif à la bonne tenue de la zone de vente et au rangement du matériel. - Administratif: compter son fond de caisse avant sa prise de poste, appliquer les procédures de caisse, contrôler les erreurs et avertir son responsable, enregistrer les invendus, respecter la consommation personnelle à hauteur de 10€ par salarié-e. -Hygiène et sécurité: assurer le suivi du planning nettoyage et du rangement matériel, respecter le port et la propreté des tenues de travail règlementaires, assurer le service du pain et des viennoiseries avec les pinces, appliquer les règles de sécurité, appliquer le règlement intérieur. Rejoignez l'équipe de la boulangerie ANGE av de La Rochelle à Niort ! Horaires: 35h sur 5 jours, pas d'horaires coupés. Jours travaillés:[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi

Pontault-Combault, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d'enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d'agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature. Pour la boulangerie située à PONTAULT COMBAULT, nous recherchons un Boulanger H/F Votre mission principale consistera à fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux, ainsi que les pâtisseries en magasin dans le respect de la politique Boulangerie Louise. Profil recherché Ce que nous recherchons : Une personne ayant la valeur du travail, dynamique, autonome, organisée et sachant travailler en équipe. Possédant un diplôme de BEP ou CAP Boulanger. Ce que nous offrons : Salaire brut mensuel/12 mois et heures supplémentaires ; Mutuelle d'entreprise ; Pas de travail de nuit ; Prime de fin d'année et bons Noël sous condition de présence au 01/01 et 31/12 ; 10% de remise sur vos achats personnels ; Une baguette par jour travaillé ; Un repas offert par jour travaillé de plus de 6 heures ; Formation interne TERACT. Unis par la nature.

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Fête de la Chicorée

Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

VIEILLE-EGLISE, 62162

Du 21/09/2025 au 25/10/2025

L’automne est une saison festive et gourmande en région Audruicq Oye-Plage. Habitants, associations, collectivités, commerçants, boulangers et restaurateurs se mobilisent depuis plus de 20 ans pour célébrer leur chicorée. De la racine à l’assiette, nous avons de quoi être fière des vertus de notre épice 100% locale ! Un Village de la Chicorée au cœur du marché d'Audruicq donnera le top départ des festivités, comme une mise en bouche avant le salon « La chicorée ça se cuisine ! » à Saint Folquin. Des conférences pour tout savoir sur ce fleuron de la gastronomie des Hauts-de-France, des visites guidées et Escape-Game à La Sécherie, des portes ouvertes à l'usine de torréfaction Chicorée du Nord et des ateliers cuisines rythmeront ces 4 semaines. Sans oublier la finale du concours de « gâteau à la chicorée ! » et le fameux spectacle de théâtre humoristique à la Grange. Un mois entier de festivités aromatisés à la chicorée.

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Biguglia, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons un/une Responsable OF (ouverture/fermeture) (H/F) pour Biguglia : Vos missions : - Chargé(e) de la mise en place et de la présentation marchande des produits dans les rayons concernés, et du suivi pendant le temps de présence - Chargé(e) de la "mise en scène" des produits présentés notamment les promotions - Chargé(e) de la mise en place et du suivi des implantations, suivant les consignes de la Direction - Respect de l'assortiment en fonction de la saisonnalité - Mise en place des étiquettes prix dans les rayons concernés conformément aux consignes de son supérieur - Vérification des livraisons (contrôle qualitatif et quantitatif, présence des mentions obligatoires spécifiques à chaque produit) - Acheminement des produits entre la réserve, la chambre positive et les rayons - Chargé(e) de la rotation des produits, entre la réserve, la chambre positive et le rayon (respect de la règle premier entré, premier sorti) - Remplissage des rayons (produits de qualité en quantité suffisante) tout en manipulant les produits avec soin - Respect des règles de présentation par produits - Vérification de la présence d'un nombre suffisant de papier d'emballage, de sacs[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Restauration - Traiteur

Lattes, 34, Hérault, Occitanie

Véritable maison de qualité depuis 1889, la boulangerie PAUL est spécialisée dans la fabrication et la vente de pains et autres gourmandises et recrute un(e) Vendeur/Vendeuse en boulangerie. Faire partie de la famille PAUL c'est : - Développer son sens de la créativité de l'autonomie et de la responsabilisation - Se projeter dans une carrière à multiples facettes - Faire des rencontres et cultiver l'esprit d'équipe Description du poste vente : - Participer à l'animation commerciale de la boutique. - Gestion de la caisse. - Entretien et achalandage des vitrines en accord avec les normes du groupe. - Fidélisation de la clientèle. - Prise de commandes et préparation - Comptage de la caisse avec le responsable - Respecter les règles HACCP et les règles de sécurité. Vous êtes dynamique et réactif, vous aimez le travail en équipe. Vous justifiez d'une première expérience réussie sur un poste similaire d'au moins 1 an. CDI 35h, mutuelle ALAN, panier repas et prime de blanchissage. Établissement ouvert du lundi au dimanche matin, planning tournant. avec 2 jours de repos par semaine.

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Lille, 59, Nord, Hauts-de-France

Vos principales missions sont : - seconder les responsables en poste pour l'ouverture et/ou la fermeture magasin - accueillir nos clients et les conseillez, dans un objectif de satisfaction client - veiller au bon respect des règles d'hygiène alimentaire - participer à la création de vitrines gourmandes et appétissantes Plusieurs postes sont à pourvoir dans différentes boulangeries de la métropole lilloise On dit de vous que vous êtes... - Méthodique - Curieux d'apprendre de nouvelles choses - Capable de travailler en autonomie - un(e) vrai(e) commerçant(e) Les avantages que nous proposons : - Mutuelle d'entreprise - Repas du personnel à 2.60€ - 30% de réduction sur les produits PAUL - CSE : chèques cadeaux, voyages, réductions, chèques vacances, etc. - Participation à hauteur de 50% de votre abonnement de transport en commun - Primes sur objectifs Vous aimez travailler dans un environnement propre et attachez une importance particulière aux règles d'hygiène. Vous avez une première expérience en boulangerie, Pâtisserie ? N'attendez plus, Postulez !

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Gervais-la-Forêt, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Proposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante Missions - Accueillir et conseiller nos clients avec bonne humeur et gourmandise ! - Promouvoir et vendre nos produits avec passion - Maintenir un environnement propre et irréprochable - Contribuer à l'ambiance chaleureuse de la boutique 2 jours de repos consécutifs Avantages - Mutuelle prise en charge à 65% par l'employeur - Une baguette gratuite par jour travaillé - Adhésion HELLO CSE ( -30% sur les produits Feuillette, réductions et avantages) - Heures de nuits et jours fériés majorées - Prime repas, indemnité blanchissage, et prime annuelle conventionnelle.

photo Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Mission: - La maîtrise : Pétrissage et calcul des températures de base Temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures Division, mise en forme et façonnage des pains, pains spéciaux, viennoises, brioches, . Cuisson des différents produits boulangers et de produits pâtissiers (flans, cookies, cœurs coulants, moelleux, .) Fabrication de produits boulangers salés (fougasses, ficelles, .) - La formation : Compréhension, explication et mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques Accompagnement à la formation des apprentis - La logistique : Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières Réalisation régulière d'un état des lieux des stocks Connaissance et respect des normes HACCP Vérification et mise en œuvre des gestes barrières - Les produits : Application d'une feuille de production Assurance de la relance de produits tout au long de la journée Présentation des différents produits en boutique Respect de la rotation des matières premières Respect du mode opératoire / Application des méthodes de sécurité de l'entreprise Profil: Vous êtes avant tout[...]

photo Préparateur / Préparatrice de pâte en industrie papetière

Préparateur / Préparatrice de pâte en industrie papetière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Boucoiran-et-Nozières, 30, Gard, Occitanie

Rejoins notre équipe artisanale - Préparateur-trice polyvalent-e (CDI) Notre mission Préparer chaque jour des produits boulangers, pâtissiers et traiteur 100 % bio, faits maison, savoureux et équilibrés, en respectant les saisons, la nature et les personnes. Chez nous, l'artisanat nourrit le corps et l'esprit, et chaque geste compte. Nos valeurs - Excellence : Qualité dans les gestes, les goûts et l'organisation Bienveillance : Respect, écoute et esprit d'équipe Croissance : Curiosité, exigence et sens du vivant Ta mission Tu es le lien essentiel entre la production et la mise en place. Grâce à ta rigueur, ton sens de l'organisation et ton énergie, tu assures la préparation, le conditionnement et la fluidité des opérations au sein du fournil. Tu participes activement à la réussite collective, en lien avec les boulangers, pâtissiers et responsables de production. Tes responsabilités - Préparer les matières premières et les pesées selon les fiches recettes Assurer le conditionnement des produits finis (emballage, étiquetage, traçabilité) Participer à la mise en place des commandes clients et marchés Réaliser des tâches de nettoyage et d'entretien du laboratoire Respecter[...]

photo Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

Dans le cadre d'une ouverture de boulangerie à Montpellier Près d'Arène au 23 septembre 2025 Vous avez déjà une expérience dans le domaine de la boulangerie - pâtisserie et/ou restauration et restauration rapide et plus particulièrement dans le snacking. Vous aimez le contact avec le client et le travail d'équipe, vous avez une facilité d'adaptation. Voici vos principales missions : - Préparation snacking : conception de sandwiches, préparation des produits frais tels que les salades, cuissons, découpes etc... - Respecter les recettes et organisations de travail - Respecter les règles d'hygiènes et de sécurité alimentaire Profil : - Vous possédez une première expérience d'au moins 6 mois sur un poste similaire - Être organisé, rapide et réactif - Mutuelle AG2R - Repas fournis - Primes sur objectifs

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